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    定例活動(第23回 2012年11月25日) ヤマの整備、秋冬野菜のお世話と収穫

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      定例活動(第23回 2012年11月25日)

      天気 晴れ
      気温 最高12℃、最低-2℃

      すっかり秋になりました。
      澄み切った青空で気持ちの良い秋晴れです。



      今日はひさびさのヤマの整備です。
      うっそうと孟宗竹や篠のヤブとなっているヤマを、少しずつ手入れして、
      落ち葉が掃けるような明るく使いやすいヤマにしていくことを目指してます。
      活動開始から3シーズン目に入り、だいぶ光が差し込んできてます。



      雑木の周りに蔓延っている竹を伐採。



      歩きやすく、落ち葉を掃きやすくするため、下草やササも刈っていきます。



      潅木も除伐します。



      伐った竹は粉砕機で竹粉にします。



      ヤマの中につんでおいた昨シーズンに粉砕した竹粉です。
      発酵・熟成が進んで、いい具合の堆肥になってます。



      これを運んで畑に使います。先日定植したタマネギ畝のマルチにする予定です。



      お昼はアツアツの汁物で。
      今回はハニーさんが実家の秋田名物の芋煮を作ってくださいました!



      しょうゆベースであっさりしてますが、お野菜からしっかりと出汁が出てます。



      いただきます!!



      原木しいたけも焼きました。昨年に仕込んだほだ木からはじめて取れました。
      とっても香りゆたかでおいしかった!




      おいしいお昼休みが終わり、午後の作業は畑です。
      先月撒いた小松菜やほうれん草の畑の草取りと間引きです。



      大根やカブの間引きもしました。



      収穫した間引き菜を分配します。



      今日も一日お疲れ様〜!



      参加者:計15名(定例メンバー11名、スポット参加2名、講師1名、私1名)


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